tout blanc

je devais décrire une recette depuis des lustres…
loin d’être une spécialiste en matière de cuisine (je laisse volontiers ce privilège à Mr Encre Violette qui la fait à merveille!) je raffole de cette douceur ultra rapidos :
fromage blanc + coulis de miel + meringues concassées.
La version coulis de fruits rouges, (mais moins blanc du coup!) est un vrai régal aussi!

24 commentaires à “tout blanc”


  1. 1 La Rimule 27 juin 2008 à 23:06

    J’ai faim….

  2. 2 thaoser 28 juin 2008 à 14:36

    c’est original, c’est quoi son ptit nom?

  3. 3 blabla, etc 28 juin 2008 à 16:43

    Sur son fromage blanc, ma fille met du miel et mon fils du sirop d’érable… pas mal non plus ! J’essaie sans plus tarder avec les meringues en plus : ça devrait faire l’unanimité.

  4. 4 blandine 28 juin 2008 à 18:11

    mmmmm…je vais goûter !

  5. 5 langouste 29 juin 2008 à 9:55

    miam !
    il faut lui trouver un nom…

  6. 6 The Sewer Cat 29 juin 2008 à 12:37

    9a a l’air délicieux!

  7. 7 Julie adore 29 juin 2008 à 17:44

    très belle nouvelle maison!!

  8. 8 virgô 29 juin 2008 à 19:56

    ça me donne envie d’essayer .. merci pour la recette !

  9. 9 Lo 29 juin 2008 à 20:07

    Waaah, on dirait un gros nuage… J’ai toujours rêvé de manger un nuage… merci pour la recette !

  10. 10 Nolwenn 29 juin 2008 à 23:29

    oh c’est original avec la meringue…à essayer d’urgence !

  11. 11 marion 29 juin 2008 à 23:50

    c’est très joli les nouveaux habits d’ici.

  12. 12 delfée 30 juin 2008 à 10:46

    génial ce nouveau site ! dis moi tu passes par qui comme éditeur ?

  13. 13 XaManZ¨ 30 juin 2008 à 11:16

    Miam!! ça me donne envie tien!

  14. 14 monsieur encre violette 30 juin 2008 à 15:37

    et vous pouvez aussi rajouter par dessus des pignons de pin poêlés au moment de servir, l’arôme est divin en association avec le miel et les éclats de meringue, et ça reste assez white touch…

  15. 15 emma'sfamily 30 juin 2008 à 20:18

    trés chouette ce nouveau site…..

  16. 16 artycho 1 juil 2008 à 1:20

    au coulis de fruits rouges…je me laisserais tenter!

  17. 17 laglobule (christel) 1 juil 2008 à 9:21

    c’est surtout la petite meringue qui me fait de l’oeil !

  18. 18 Ronnie 1 juil 2008 à 14:15

    Depuis que j’ai vu cette photo, c’est une obsession ! Je veux manger ce dessert. Une pâte sablée plus tard et une crème patissière… j’ai assez de blancs d’oeuf pour m’executer ce soir ! et je lis que mme artycho propose un coulis de fruits rouges ! aaaaaaaah j’ai tous les ingredients à la maison. Qu’est ce que je choisis ?

  19. 19 karen 1 juil 2008 à 18:37

    tiens tiens… merci emma tu me donnes une bonne idée !

  20. 20 Céline 1 juil 2008 à 23:04

    Super recette à essayer… Merci Mr Encre Violette pour le petit additif !
    Céline

  21. 21 sarah 2 juil 2008 à 2:05

    huuum ça a l’air bon, frais et simplissime, tout ce qu il me faut en ce moment!! je note l idée! merci!

  22. 22 loulou's mum 4 juil 2008 à 13:44

    Ouh la … premier passage par ici et j’ai bien fait. Merci d’avoir partagé avec nous ce délice.
    Chez nous, il a été goûté et approuvé.
    Nous partagerons bientôt le nôtre.

  23. 23 Ronnie 5 juil 2008 à 22:38

    Dessert testé au miel ! Rien à redire, juste recommencer !

  24. 24 SierraMoon 8 juil 2008 à 0:35

    bon pesonne n’aime la meringue chez nous : mais je trouve cette recette étonnante et originale !

Poster un commentaire

Quelle est la couleur de l'encre violette ?