je devais décrire une recette depuis des lustres…
loin d’être une spécialiste en matière de cuisine (je laisse volontiers ce privilège à Mr Encre Violette qui la fait à merveille!) je raffole de cette douceur ultra rapidos :
fromage blanc + coulis de miel + meringues concassées.
La version coulis de fruits rouges, (mais moins blanc du coup!) est un vrai régal aussi!